篠山近辺のあれこれ

2012-03-11

猪肉の買出しに行ってきた．

丹波もみじめぐりの帰路に立ち寄った．
この夏の猛暑の影響で牛蒡の生育が不良だそうで，
これまでの極太とは違って細いものしか貰えなかった．

猪肉を目当てに三田（さんだ）から下の道で・・・
期待していた巨大しいたけは今回も出てこなかった．
極太牛蒡を頂戴したのだが，すぐ食べてしまい，画像無し．

いのしし祭りが今日だとは知らなかった．
巨大しいたけ，どうやら今年は無理らしい？
でも極太牛蒡は数が少ないとの言い訳付きで出てきた．
今回もすぐ食べてしまったので画像は無し．

舞鶴自動車道が６月から無料化？
篠山へ行きやすくなるかな？

味まつりを雰囲気だけ見学
味土里館でお土産購入

通過したのみ

「昆の村」の現状を再確認した．
夏場の猪屋の様子を見てきた．
丹波の山奥で夏に寿司を食べた．

「昆の村」の現状を視察した．

シーズン終了時期なので，最後かと思いながら猪肉を・・・

また猪の店に立ち寄りそうになったが，思いとどまって素通りした．
味土里館で野菜などをチェックした．（なるべくなら午前中がいい？）

４月ごろまでなら，とれたての天然ものがあると聞いていたので
チャンスに恵まれているうちにと無意識で思ったのか，突発的に
立ち寄ってしまった．
内心では，また巨大椎茸にありつけるかと思っていたが，今日は
椎茸は無しで，代りに山の芋を幾つか頂戴してきた．

有料道路を使わず，全線一般道を利用するつもりで家を出た．

最初の目的地は三田（さんだ），ところがぐずぐずしていたら刻限が
ギリギリになってしまい，軟弱にも有料トンネルを通ることに・・・
でも何とか間に合って，今週も美味な餌にありつけた．

引き続き，足慣らしを兼ねて青垣まで行ってみることにして・・・

ジャンボ市で牛を仕入れた後なので，今日は特に猪が目当てでは
ないものの，某大黒ブログで紹介されている猪の入手先が気になって
いたので（というのは１７６を走ると気になる広告看板があることに
気づいていたから？）青垣へ向う途中で立ち寄ることにした．

１７６から外れること２～３分だと書かれていたので安心して道から外れた．
この店の案内看板は意外に要領良く配置されていて，看板を頼りにすれば
迷わずに辿り着けることがわかった．

これで天然の猪を直接入手する道が開けた！
（雄肉とか雌肉とか仔肉とかを選ぶことが出来る！）

ここで合言葉を口に出すと何かいいことがあるらしいので，
事前に確認しておいた合言葉を口にすると・・・
自家製の山椒を添えて貰えただけではなく・・・
試食用の○○○とか自家製の巨大椎茸とか牛蒡とか・・・
こんなに巨大な椎茸を見たのは生まれて初めてのような気がします．
巨大椎茸（表），巨大椎茸（裏）

この店で私の名前（本名のほうです）を出せば，何かいいことがあるかも？
# でも，何も無い時もあるとのことなので期待し過ぎても責任は持てません．

この後，予定通り青垣まで行き，一刻も早く巨大椎茸を見せびらかしたくなって，帰路は高速を利用してしまった．