小女子と焼女子(2008-10-12)
買い方?
Web の案内を見て店の前まで行ったところ日曜日は休みでした.
小女子という名前が実際に使われていることを看板で確認出来たのが収穫?
地元の人に日曜日でも開いている店を教えて貰い,白子港の「まるかつ」で
買い求めました.(店内にもっと高い小女子があるが店頭のが最安価!)
自慢
小女子は IRC のチャットで,焼女子は今回当地で名前を知りました.
小女子と焼女子(左が小女子,右が焼女子)
小女子は色黒のちりめん雑魚といった感じです.
ちりめん雑魚は鰯の子供だが,小女子は「いかなご」や「きびなご」が鰯とは
違うのと同じで鰯とは別の魚なんだそうです.
焼女子(やきなご)は小女子の親だそうで,親に興味があったので買い求めました.
小女子を焼いても焼女子とは言わないらしい?
丼ごはんの上に小女子と焼女子を乗せれば親子丼になるのかな?>wakamu
言い訳
どんなものか知りたくて,名前につられて買ってしまいました.
ぐぐってみると想定外の記事ばかりがヒットするので困惑しましたが
「いかなご」の稚魚のことだとわかり,なーんだといった感じ・・・
釘煮ならさんざん食べているが,天日干しだったことや,別の呼び名
であったことから理解するまでに時間がかかったようです.
店で聞いてくるのを忘れたが,どうやって食べるのがいいんだろう?
2009-02-21
近所のスーパーで「くるみ小女子」というのを見つけた.
いかなごのくぎ煮と似た感じなので,わざわざ買うまでもないと判断,
眺めるだけにした.